LET’S CELEBAKE XMAS MIT „MEIN BROT“ – BACKOFENFRISCH! Feiern wir Weihnachten mit einem ganz besonderen Geschenk: einer personalisierten Brotbackmischung von Celebake – nur für kurze Zeit mit Wunschnamen bestellbar, um ganz persönlich Freude zu bereiten. Und weil Freude bereiten einfach schön ist und gut tut, wird von jedem verkauften personalisierten Brot ein Euro an die Organisation „Brot für die Welt“ gespendet. Das Start-up aus Brunn am Gebirge in Niederösterreich, dessen Namen sich aus den Buchstaben der englischen Wörter „celebrate“ und „bake“ zusammensetzt, bietet wunderbare Brotbackmischungen an, mit vielversprechenden Namen wie „die sonnige Sophie“, „der starke Roger“ oder „die zarte Florence“. Für Weihnachten hat man sich bei Celebake nun etwas Besonderes einfallen lassen, denn die Brotbackmischungen können nun bei Bestellung mit einem Wunschnamen versehen werden. Aus der „sonnigen Sophie“ wird die „sonnige Isabel“, aus dem „starken Roger“ wird der „starke Maximilian“ und der „fitte Philip“ wird ein „fitter Felix“. Für kurze Zeit – bis 11.12., damit sich auch noch eine Lieferung bis Weihnachten ausgeht – kann man den Namen seiner Wahl auf die Verpackung drucken lassen, und das schon ab einem Stück. Einfach die Lieblingssorte auswählen, den Wunschnamen bekanntgeben – und schon wird die Backmischung ein ganz persönliches Geschenk. Bestellt wird online unter www.celebake.at und die Post bringt das Paket CO2-neutral noch vor Weihnachten nach Hause oder auch gleich direkt zum Beschenkten. Denn Brotliebhaber wissen, es gibt kaum etwas Köstlicheres, als frisch gebackenes Brot. Mit den Backmischungen von Celebake gelingt das in der eigenen Küche denkbar leicht – im Nu strömt herrlicher Brotduft durchs Haus. Bio und Regionalität sind bei Celebake selbstverständlich: „Die sonnige Sophie“, „die zarte Florence“, „der starke Roger“, „der fitte Philip“ und „die süße Steffi“ sind feine Backmischungen, die mit großer Sorgfalt in Österreich aus primär österreichischen Zutaten hergestellt werden. Man setzt übrigens bewusst bei den meisten Hefe – oder auf österreichisch: „Germ“ – ein, denn sie sorgt nicht nur dafür, dass das Brot luftig und leicht wird, sondern auch einen einzigartigen Geschmack erhält, der sich erst durch die Fermentation entwickelt. Und nebenbei ist sie auch noch reich an Nährstoffen. „Die zarte Florence“ …ist Celebakes mediterrane Antwort auf Fernweh. Ein Bissen davon und schon sitzt man gedanklich inmitten eines duftenden Olivenhains und genießt die warme Sonne auf der Haut. Ein wenig Olivenöl und Salz runden das Geschmackserlebnis perfekt ab. Ein Tipp der Backprofis von Celebake: beim Backen einen Rosmarinzweig auf das Brot legen – für ein unvergleichliches Aroma! Eine feine Komposition aus Weizen-, Durum- und Roggenmehl bilden die Basis dieses sommerlichen Brotes. € 5,70 (inkl. 10% USt) „Der fitte Philip“ Diese Low-Carb/High Protein-Brotbackmischung ist voll wertvoller Kerne. Soja, Weizensauerteig, Leinsamen, Sonnenblumenkerne und Apfelfasern machen das Essen zu einem köstlichen Fitnesstraining für den Gaumen, bei dem der Genuss nicht auf der Strecke bleibt. € 5,90 (inkl. 10% USt) „Die süße Steffi“ Bei dieser Backmischung trifft Bio-Dinkelmehl auf reife Bananen – noch nie wurden Bananen so genussvoll verarbeitet - exotische Geschmacksexplosion garantiert! Dieses Bananenbrot lieben nicht nur Kinder… € 6,80 (inkl. 10% USt) Das komplette Sortiment findet man unter www.celebake.at Wer steckt hinter Celebake? Zwei backwütige und kochnarrische Väter, Peter Skalicky und Philipp Gruber, stießen 2020 im ersten Lockdown – wie so viele – auf die Freuden des Brotbackens. Aber Brot ist nicht gleich Brot, viele Backmischungen schmeckten langweilig und andere Rezepte waren oft zu kompliziert. Deshalb stellten sie sich bald die Frage: Kann es nicht einfacher gehen, tolle Brote zu backen? Kann man die herausragende österreichische Qualität in die Produkte einbringen? Und Bio wäre doch auch super - und echte Nachhaltigkeit; also kurze Wege, möglichst wenig Belastung der Umwelt, wunderbare Zutaten – das wäre doch fein! Die Summe dieser Teile heißt: Celebake – Feiere das Backen! Denn Celebake bringt die Freude am Backen zurück.